Interaksi Makanan dan Obat yang Harus Dihindari

05 - Interaksi Makanan dan Obat yang Harus Dihindari

Minum obat baru dapat berarti mengubah sedikit gaya hidup Anda – dan itu termasuk makanan yang Anda makan. Interaksi makanan-obat berarti bahwa nutrisi atau senyawa tertentu dalam makanan mengubah cara tubuh Anda memetabolisme obat. Ini dapat meningkatkan atau menurunkan dosis yang diterima tubuh Anda, menurut Johns Hopkins Medicine. Hasil yang mungkin terjadi: peningkatan risiko efek samping, banyak di antaranya dapat berbahaya, atau obat tidak berfungsi sebagaimana mestinya.

Sebelum memperkenalkan obat apa pun, tanyakan apoteker Anda tentang interaksi makanan apa pun, termasuk alkohol, dan penyesuaian apa pun yang mungkin perlu Anda lakukan pada diet Anda. Berikut 10 obat yang berinteraksi dengan makanan, serta apa yang dapat Anda lakukan untuk tetap aman.

Parasetamol + alkohol
Jika Anda mengonsumsi Tylenol (acetaminophen) setelah minum untuk mencegah mabuk, Anda dapat berisiko. “Dikombinasikan dengan alkohol, mungkin ada peningkatan risiko toksisitas hati,” kata Jessica Nouhavandi, PharmD, co-CEO dan co-founder Honeybee Health di Culver City, California. Risiko ini paling tinggi jika Anda minum secara teratur dan menggunakan acetaminophen setiap hari. Hindari kombinasi ini terutama jika Anda minum lebih dari tiga minuman beralkohol per hari. (Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit merekomendasikan bahwa pria dan wanita membatasi diri mereka pada dua atau satu minuman per hari.)

Beberapa antibiotik + produk susu
Menurut Nouhavandi, antibiotik tertentu tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan susu, yogurt, atau keju. “Produk susu mengikat obat dan mempengaruhi penyerapannya dalam aliran darah,” katanya. Ini berlaku untuk fluoroquinolones seperti Sipro (Ciprofloxacin), Levaquin (Levofloxacin), Avelox (Moxifloxacin), dan tetrasiklin tertentu. Hindari makan semangkuk yogurt atau es krim setidaknya dua jam sebelum dan enam jam setelah Anda minum antibiotik, saran Nouhavandi.

Penghambat saluran kalsium dan statin + jeruk bali
Penghambat saluran kalsium digunakan untuk tekanan darah tinggi dan angina, jelas Harvard Health Publishing. Beberapa, termasuk Plendil (felodipine) dan Procardia atau Adalat (nifedipine), diketahui berinteraksi dengan jus grapefruit. Ini juga terjadi dengan statin yang digunakan untuk kolesterol tinggi, seperti Lipitor (atorvastatin) dan Zocor (simvastatin). “Grapefruit mengandung senyawa yang memblokir enzim pemetabolisme obat yang biasa disebut CYP3A4. Jika Anda minum banyak jus atau makan buah, enzim ini dihambat dan obat menumpuk di sistem Anda, yang bisa berbahaya, ”kata Aaron Emmel, PharmD, pendiri PharmacyTechScholar.com di St. Augustine, Florida. Tidak demikian halnya dengan buah jeruk lainnya, jadi Anda bisa minum jus jeruk dengan aman.